中读

虹吸壶分为上下两部分，利用热胀冷缩原理，加热下壶的水使其产生水蒸气，下壶的热水就会被推至上壶，但火源移开或关火后，下壶蒸汽的力量瞬间消失，上壶的水会被重新吸回来，咖啡渣则与液体分离停留在上部。