中读

最需要注意的是03号聚氯乙烯，在生产过程中，容易残留没有完全聚合的单体物质，氯乙烯。虽然聚氯乙烯没有毒，但是氯乙烯已经被证明是一种强致癌物质，它在遇到油脂和高温的时候会被大量释放出来。目前，聚氯乙烯材质的容器已经很少用于包装食品了。如果您家里还有聚氯乙烯塑料容器的话，如果一定要存放食物，切记不能存放含油脂较高的食物，更不能让它受热。