中读

这个时候，葡萄糖刚经历了10步化学反应，变成了叫做丙酮酸的物质。它会在细胞质里转化成乳酸来提供能量。这就是所谓的“无氧呼吸”。无氧呼吸其实也很常见，比如剧烈运动时，肌肉的需氧量就会剧增，氧气一旦供应不足便会导致肌肉细胞中乳酸的积累。这也是为什么我们剧烈运动后往往会肌肉酸痛的原因。