中读

膳食纤维最大的好处在于它的能量密度较低。一般来说，它们通常脂肪含量较低，体积较大，微量营养素较丰富。加上它们不容易消化，就会在人体的肠胃里面存在较长的时间，给我们带来更加持久的饱腹感。在某种程度上减少了食物的摄入，从而有助于降低心血管疾病的发病率。与此同时，肠胃也会增加蠕动的频率去努力消化它们，从而起到促进排便的作用。