( 拉菲古堡 )

1999年，拉菲罗斯柴尔德集团购入奥希耶古堡酒庄，埃里克罗斯柴尔德男爵对其非常着迷。奥希耶的葡萄园，土质深厚且多石，酿酒厂经过全面修缮与扩建，从采摘至灌装，全部工序都在拉菲罗斯柴尔德集团的严格控制下。随着葡萄种植项目和高质量翻修工程的结束，奥希耶逐渐恢复其魅力。2005年后，这里出产的葡萄酒有了优越的均衡性和极大的潜质，酒庄又重新步入朗格多克地区的顶级行列。

拉菲罗斯柴尔德集团出口业务总监米歇尔内里格耶介绍说，“拉菲”的海外拓展，也非常重视品质。1988年，拉菲进驻智利的巴斯克酒庄，做大规模技术改进。2008年，拉菲与中信开始合作，到现在为止，他们在烟台的酒庄，六七年的时间都用来做“打地基”的研究工作，分析土壤，空运葡萄藤，进行内部生产测试。

离开奥希耶酒庄，我们前往波亚克地区，第二天拜访拉菲古堡。拉菲罗斯柴尔德集团技术总监夏尔舍瓦利耶带我们参观酒窖，而后在庄园中用午餐，翻开酒单，拉菲1990年赫然在目。酒单中还有乐王吉古堡（Chateau L’Evangile）和莱斯古堡（Chateau Rieussec）的两款酒，这也是拉菲集团旗下的产品。午餐后，夏尔舍瓦利耶和米歇尔内里格耶接受了采访。