文·李昕

今年美国的超级杯橄榄球决赛在威斯康辛州的包装工队和麻萨诸塞州的爱国者队之间进行。美国球迷在“超级杯星期日”不仅要看比赛，而且要赌谁输谁赢，多闹出点儿气氛来。今年两州州长也凑热闹，当然是都赌自己的队赢，赌注都是本州代表食品。麻萨诸塞州州长用31只波士顿奶油派和31只烤火鸡，赌威斯康辛州的31块圆奶酪和31条腌香肠。我对橄榄球没什么兴趣，倒是津津有味地读了一番《纽约时报》饮食版上讲的关于原本不起眼的波士顿奶油派(Boston Cream Pie)如何上了州长的台盘的故事。