中读

艾玛·罗斯柴尔德将里根年代的就业称为“低质增长”与“汉堡可乐繁荣”——1987年，在全美1460万16〜19岁的青少年中，25%就业于美国庞大的餐饮以及食品加工工业，占据全美就业人口总数的6%，大部分是流水线加工工人、临时帮厨以及餐厅服务员，而同年消费服务总体从业人员的薪酬福利水平只有其他私营行业水平的58%，这种模式既让联邦政府无法摆脱沉重的福利负担与政府开支，也无助于公民总体生活水平的改善与日后薪酬的增长，更遑论提高美国经济在全球范围内的总体竞争能力。