当冰箱里的菜塞得满满地，我还忙不失迭地奔波在菜市场并乐此不疲的时候，就是购买欲发作的征象。寻其根源，一系列的关键词以美食的名义跳了出来。 

热衷保健

热衷保健的我奉营养学教义为神旨，捧着厚厚的《营养学圣经》按图索骥："人体为了保持健康，需要40多种营养素，只有多样化的食物才能满足身体所需要的全部营养素"。于是，我像搬运工一样把豆制品、淀粉类、鱼类、蔬果类各种食材搬运回家。各种杂粮（燕麦、小米、荞麦、玉米等）以及杂豆（红小豆、绿豆、芸豆、花豆等）被我摆满瓶瓶罐罐，厨房里的食材琳琅满目如杂货店。

《黄帝内经》之五行脏相学中提到"五行者金木水火土，对应五色白青黑红黄，对应五脏肺肝肾心脾。"食物不仅要粗细搭配，荤素搭配，还要色彩搭配。每天检查冰箱里缺了哪种颜色的食材，如强迫症般马上去市场买买买。随着季节的更替，新鲜的时令蔬菜走马灯般上市，白蒿、面条菜、槐花，榆钱等小众的食材更是吸引猎奇的我，于是马不停蹄地一趟一趟地从市场把它们邀约回家。

食物配伍

各种食材堆放在一起，难免会打架。如黄瓜和西红柿，红萝卜和白萝卜，木耳和白萝卜等等相遇都会发生不和谐的声音。食材之间诸多的配伍禁忌给食物的搭配上增加了难度，为了避开雷区，不得不增加备选项。做好了一碟白萝卜丝，计划中的木耳炒蛋必须搁浅。幸亏储藏区购置了充足的食材，我如阅兵一般浏览着瓶瓶罐罐，杯杯盏盏的原材料。灵机一动，拿出黑芝麻拌在鸡蛋中，黄橙橙的炒蛋如同穿上一件斑点外衣，格外漂亮。既满足了食物的多样化，又保证了色彩搭配，还创新了菜谱，一举多得，何乐而不为？

走出舒适区

马克·扎克伯格为了走出舒适区，学习到更多的东西，为自己制定了著名的"个人年度挑战计划"。从每天写代码，每天写感谢信到每个月读两本书等各种计划，坚持了十年之久，成为励志的榜样。离开舒适区，进入学习区，每天尝试一些新鲜的创意，给平凡普通的生活增加一缕阳光，一丝乐趣也正是我的初衷。厨房，就是一个试验区。

泰戈尔有一首名为"走向永新"的诗，每一天都是新的，值得赞美和歌唱。餐桌上的每一餐也应该以日日更新的姿态迎接崭新的每个日子。除了购买不同的食材，我又把目光移向烹饪用具，它们如同食品生产线中的模具，决定着出品食物的物理外形和化学性状。从破壁机，面包机，酸奶机，米酒机，干果机到煎蛋器，打蛋器，月饼模子等各种烘焙用具都逐一被加入购物清单。

新奇创意

锅碗瓢盆的厨房不仅仅是酱醋油茶和柴米油盐的储藏间，也是个艺术加工厂。不同的食材可以有无数种排列组合方式，每一次新奇的搭配都令人耳目一新。用馒头片做三明治，饼干做西班牙小吃tapas，薏米仁炒着吃，土豆泥抹着吃。尽管绞尽脑汁抖尽机灵，有限的创造力也会露怯，于是泡各种书店和网店，美食杂志，料理书籍一本本地被放入购物车。

美图秀秀

美食的功能在不断延伸，不仅满足味蕾，还要兼职模特，成为赏心悦目的美图。购买各种"上镜"的桌布、餐垫、餐具又成了我的一笔开支。有次即兴用剩米饭做了个米汉堡，拍照需要绿色叶片的烘托。冰箱里现有的生菜叶在镜头下皱折太多，和平整的米汉堡极不协调，我顶着烈阳一路小跑下楼到便利店买了一扎叶面光滑油亮的木耳菜，直到拍出满意的照片方才罢休。

红包诱惑

在买买买的路上刹车本已失灵，又有贴心的支付宝、云闪付等各种支付平台前来助力。各种签到红包，支付后红包，消费后奖励源源不断，几毛几分钱对于家庭主妇购买一捆青菜，一块豆腐也是不小的折扣。于是，把各种躺在卡包里的红包消耗掉也成了驱动力。

购买如同一把圆规的圆心，辐射出强大的驱动力。一旦踏入这个魔性的圆规，我频度最高的行走半径即是从家到菜市场的距离。

以美食的名义，开发每种食材的最大潜能，让平平淡淡的生活也能摇曳生姿，是我的购买哲学。因此，理智的买买买是充满希冀的，是乐活生活的一个美妙的乐符。